台湾面

第一次尝到台湾面是在马六甲。去年跟朋友到马六甲游玩时，朋友带我们到马六甲鼎鼎有名的台湾牛肉面店尝了它的美食。这家店真的是名不虚传，因为我还在这里遇到我来自霹雳州的同学呢。:-)

这家店也有间分行在八打灵。自此之后, 位于八打灵Uptown的兴隆台湾面馆就变成了我们享用午餐的好去处。

这里的面全都是类似粿条的面，朋友说这种面叫做“豆签”。有两种选择 - 干捞或汤面。我个人比较喜欢干捞的。

首先要介绍的是川味排骨面牛肉汤。排骨非常香脆可口，牛肉汤也是一级棒的！

如果你不吃牛肉的话， 你可以尝一尝排骨面。有同样的香脆排骨， 只是换了排骨汤。

除了牛肉面与排骨面， 香鸡扒面也是不错的选择。其他的面食还有阳春面，鸡肉炸酱面，牛筋面等等。要是你对面食没兴趣的话，你也可以点吃鲁肉饭或者猪脚饭。

另外，还有各种可口小食如炸饺子，牛肉饺子等。

我们一班朋友最爱不释手的是该店的独家配方--辣椒酱！把面和辣椒酱捞在一起，吃起来可是超好吃的喔！有时候我不懂到底我们是被美味的面所吸引，或是被那刺激的辣椒酱所"诱惑"! :-）

不过， 该店的招牌美食可是牛肉面和排骨面。所以你到访这家店时，一定要尝尝它的招牌美食喔！